Batman otelleri

Damak zevkine sahip yöre insanının, toplandığı Batman’da çok çeşitli yemekler yapılmaktadır. Köftelerin, kebapların, sebze yemeklerinin hemen her çeşidi ilde yapılır.
Ayrıca kırsal kesimde, ( Tifik ve Kıcıl ) denilen ve çamurdan yapılmış ocaklarda pişirilen tandır ekmeği ve taş ekmeği Hevra çok nefistir.
KIŞLIK DOLMA

MALZEME:
Patlıcan  10 adet
Maydanoz  1 bağ
Kuru biber  10 adet
Pirinç  6 çorba kaşığı
Sivribiber  2 adet
Kuzu [...]

Diclenin kıyısında, zamanında medreseler, rasathane, darüşşifa ve diğer eğitim kurumlarıyla bölgenin ilim ve kültür merkezi olan Hasankeyf, ulaşım yolları ve ticaret merkezlerinin yer değiştirmesiyle günümüzde önemini yitirmiştir.

Kale’den Dicle Nehri, Eski Köprü ve Modern Köprü
İlçe, sahip olduğu zengin tarihsel yapılar nedeniyle 1981 yılında bütünüyle sit alanı ilan edilerek koruma altına alınmıştır. GAP projesi kapsamında bulunan Ilısu [...]

- Bol yağlı et yemekleri, hamur işleri, yöreye özgün çorbalar, tiftik kıçıl denilen ve çamurdan yapılmış ocaklarda pişirilen tandır ekmeği ve taş ekmeği Hevranın tadına bakmadan,
- Yöreye özgü yün çoraplardan almadan,
- Hasankeyf’ i gezmeden,
- Tarihi camileri ziyaret etmeden dönmeyin.